2009年即将过去，一如从前，我们愿意回过头来检视这一年。却发现，不能像从前那样，找到这一年的“主题旋律”，它在不停的“变奏”之中。 [详细]
标签：酒店
经济型酒店
投资
日期：2010-01-11
改革开放30年来，中国旅游及饭店业获得了飞速发展，也经历了诸多的考验。面对挑战，中国旅游及饭店业总是表现出顽强的生命力。而这种顽强生命力的一个重要表现就是，不论在何种时刻，这个行业的领军者们都能理性地探讨所面临的“危”与“机”。 [详细]
标签：中国旅游
饭店
危机
日期：2009-09-02
而今经济低迷，“开其源”有限，“节其流”则尤为瞩目，采购环节更是重中之重。一个明显的事实就是，中国酒店采购市场交易量降低。大型酒店集团更加强化其中央采购系统，而若干地区的单体酒店、乃至酒店集团都以采购为纽带互立“盟约”，都为控制成本，以节其流。 [详细]
标签：酒店
经济
采购
日期：2009-05-13
人间四月，正当春意盎然、而夏日丽影也若隐若现之时，但经济的寒冬早已降临，却并不见得“春天还会远吗？”。我们又一次将目光聚焦在“经济危机”上，试图描述已有的或探索未有的旅游饭店业的变革之道。 [详细]
标签：旅游
饭店业
变革
日期：2009-04-24
2009年，中国国家旅游局将这一年确定为“中国生态旅游年”；1999年，则被中国国家旅游局命名为“生态环境旅游年”。2002年，联合国将这一年确定为“国际生态旅游年”；无论是国际，还是中国，都已经在“生态之旅”上迈开了脚步。 [详细]
标签：生态
环境
旅游
日期：2009-03-17
“国民休闲计划”，旅游业当局呼吁“国民休闲”，呼吁“休闲救市”。然而，这却引爆了社会民众的激烈反弹，毫无疑问，我们所曾关注的旅游及饭店业中低层从业者“薪情”不佳是对这个现象的一个很好的注脚。 [详细]
标签：国民休闲计划
旅游业
饭店业
日期：2009-01-19
2008年即将成为过去，但它注定是令人难以忘怀的一年，对于旅游饭店业内人士而言更是如此：冰雪灾害，洪灾，汶川地震，北京奥运，全球经济危机……这一年里，业内人士势必有切肤之痛，又有无以言表之喜，心中五味杂陈。 [详细]
标签：考验2008
汶川地震
北京奥运
金融危机
日期：2009-01-09
次贷危机逐步升级，金融动荡开始侵袭实体经济。旅游饭店业是宏观经济的晴雨表，受制于外部经济而涨落起伏，直面这场“百年一遇”的大危机，它该何去何从？<br> [详细]
标签：旅游业
饭店业
金融海啸
日期：2008-11-17
