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 事件一：北京奥运会食品安全零事故 |
| 回放：北京奥运会实现了“食品安全零事故”，向世界交出了一份完美答卷。北京市食品安全监督协调办公室主任张志宽对媒体表示：“时间再紧张，我也不能让不合格的食品流进奥运会，这是对我们的国际客人不负责任。”[详细] |
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| 事件二：“土地流转”助推乡村旅游“集零为整” |
| 回放：江苏省召开全省乡村旅游工作交流会，积极推进经营权转让、租赁及实行股份制经营等多种土地流转形式，发展乡村旅游成了热点议题。会议认为，十七届三中全会的决定为乡村旅游发展提供了强有力的政策支撑和难得机遇。江苏省旅游方面官员称，将按照十七届三中全会精神，帮助农村居民流转土地承包经营权，引进旅游投资开发商的资金、品牌、管理、技术和高水平的乡村旅游专业化经营管理团队，形成新的产业优势。[详细] |
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| 事件三：开放大陆居民赴台湾旅游 |
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回放：2008年6月13日，大陆方面的海峡两岸关系协会会长陈云林与台湾方面的海峡交流基金会董事长江丙坤在北京签署了《海峡两岸关于大陆居民赴台湾旅游协议》。随后的7月4日，大陆居民赴台旅游首发团启动，7月18日，大陆方面公布北京、天津等13省市成为第一批开放赴台旅游的地区，并公布了第一批指定经营大陆居民赴台旅游业务的旅行社。[详细] |
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| 事件四：经济危机寒流来袭 |
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回放：广交会期间，酒店遭遇“寒流”。104届广交会期间，曾经需要政府“最高限价令”出手抑价的酒店行业，已经被市场调节至政府最高限价令以内。更令酒店业者担忧：往年广交会开幕前一周，房间已经全数爆满，然而，有数据显示，截至距秋交会仅剩几天时间，广州市全市酒店预订率还不足50%，而与往年相比，今年广交会期间广州市内各酒店的价格均有不同程度下滑，平均降价300-500元左右。[详细] |
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| 事件五：旅游振兴与危机应对国际会议在成都举行 |
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回放：2008年11月16日，由四川省旅游局承办的“旅游振兴与危机应对国际会议”在成都举行，来自30多个国家的旅游专家、旅游主管部门共谋危机应对与市场重振模式，推动全球的旅游业共同振兴，对加快四川省旅游业灾后重建与恢复振兴具有现实意义和促进作用。这是四川震后举办的规模最大、规格最高的一次旅游盛会。[详细] |
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| 事件六：北京奥运酒店遇冷 |
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回放：2008年8月8日，北京奥运会开幕。据报道，奥运会期间，北京四、五星级酒店预订量过半，而低星级酒店包括经济型酒店等预订率并不高，其奥运期间的房价平均下降幅度在20％－30％之间。而在奥运会赛事临近尾声时，北京部分酒店公布的赛后价格与赛前及赛时的降低幅度非常大，相差近5倍。[详细] |
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| 事件七：1000亿投资导致国家发改委周边酒店爆满 |
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回放：国家发展和改革委员会位于北京三里河。据报道称，近日，三里河一带酒店、宾馆全部爆满，停车场上停满了挂着外地牌照的车辆，不少车还挂着京西宾馆“国家发改委工作会议”的牌子。就连深居于居民楼小区，要拐几道弯才能找到的如家快捷酒店也门庭若市，因为它到国家发改委只有半站路，工作人员告知那些晚来一步的客人：抱歉，客房已全部住满。[详细] |
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| 事件八：湖北神农架林区将建机场 |
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回放：神农架林区位于湖北省西部边陲，是重要旅游目的地。据报道，湖北神农架林区机场已获国务院常务会议批准立项，将建在海拔2585米的神农架林区西北木鱼镇16公里处的大草坪上，成为我国除西藏机场外海拔最高的支线机场。机场3年后建成，初始设计旅客年吞吐量为21万人次，货运年吞吐量为1500吨，飞机年起降2917架次。[详细] |
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| 事件九：重庆餐饮业3万岗位静候返乡农民工 |
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回放：受金融危机影响，沿海地区大批工厂倒闭或大裁员，据悉，近期重庆仍将有十多万农民工返乡。重庆总商会餐饮商会倡议餐饮企业降低门槛优先录用返乡农民工，其相关负责人说，将提供超过3万个工作岗位，返乡农民工可以自行到相关餐饮企业应聘，而重庆餐饮商会也将牵头举办一次集中的招聘会。[详细] |
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| 事件十：3·14事件影响西藏旅游业 |
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回放：2008年3月14日，拉萨发生暴力事件，对西藏旅游业产生了重大影响。[详细] |
2008年即将成为过去，但它注定是令人难以忘怀的一年，对于旅游饭店业内人士而言更是如此：冰雪灾害，洪灾，汶川地震，北京奥运，全球经济危机……
“法”治天下，如从前一样，2008年，从中央到地方，从行业组织到企业，都在自己的职权和能力的基础上，推出各种法律、法规、标准规范，以期社会、产业发展遵循规矩而成方圆。中国人的愿望中有一个“政通人和”，新年春联常用它来做了横批，新的一年即将到来，但愿一切如这愿望一样。[详细]
2008年倏忽即逝。当我们静下心来翻检属于旅游饭店业的2008年时，也就重温了一场惊讶——这个出人意外的2008年。在一次次目瞪口呆乃至惊心动魄之后，我们不能不沉静下来，试图从那些“热点”中探出冷静的脑袋来，理性应该像火热的激情一样受到人们的敬重。[详细]
战略是指导战争全局的方略，企业要发展同样也需要战略。2008年的饭店业，面对风云变幻的市场环境，出现了许多与往年不同的新型投资战略，成功引导企业从红海迈入蓝海。
在70年来最严重的全球经济衰退之中，业者不得不面对种种突如其来的变故，或抑郁、或彷徨、或思索。2008对于中国饭店业而言，我们不得不承认，经历了并正在经受着前所未有的困惑与挑战。当各种各样的预测、展望、争论，有的落空了，有的实现了，有的问题还在，我们试着采撷些许破解“困惑”的慧言智语，以期共同分享前瞻者的思维路径，迎战2009可预见或不可预见的新型市场。[详细]
2009年中国的经济情况到底会怎样？旅游饭店行业的景气将会如何？这恐怕是现阶段业界同仁最关心的问题。于是，在即将跨入新年的时候，各界人士纷纷发表看法，对未来的前景进行预测。我们很想给各位读者勾勒出2009年行业发展的清晰图景，但是发现实在是过于困难，对于未来，大家有着太多不同的看法。因此，我们只能撷取一些只言片语，供您参考、判断。[详细]